食品業界で主に製造現場に勤務している方は、
ルーチン作業の中で「こんなはずじゃなかった」と思いつつ、
キャリアアップしたいと考えている方も多いのではないでしょうか。
特に栄養士の資格を持っていたり、
農学部や理学部で食品化学系の学問を専攻していて、
とりあえず名の知れたメーカーに就活をかけて何とか食品メーカーに就職したものの…
一度製造ルートに入ってしまうと、
ライン製造の機会しかまわってこなかったり。
けれども、日々激務をこなす製造現場からのキャリアアップは、なかなか難しいものです。
せっかく、食品を勉強してきただから、
食品を希望し、ずっと働いてきたのだから、
何としても食品業界でキャリアアップを図りたいもの。
- 食品業界で転職したい！食品業界の転職で成功する方法
- 食品業界で働きたいけど、非製造にキャリアアップしたい
- 食品製造からキャリアアップするには？
- 食品業界歴10年越え！
- 農学部出身就職氷河期も経験
- 自身も衛生コンサルタントから食品品証（品管）へ転職に成功
この記事では、食品業界の転職で成功する方法について解説します。
食品業界で転職に成功するステップ１！ 転職の目的を明確にする
食品業界で転職を成功させるためには、まず転職の目的を明確にする必要があります。
転職したい理由は、給与アップ、仕事内容の変化、キャリアアップなどさまざま。
目的を明確にすることで、転職活動を効率的に進めることができますよ。
転職の目的を明確にするためには、以下のポイントを押さえましょう。
- 現在の仕事に満足していない理由を挙げる
- 転職することで実現したいことを具体的に書く
- 転職先でどのようなスキルや経験を活かしたいかを考える
転職の目的を明確にすることで、転職活動を効率的に進めることができます。
また、転職先が自分に合っているかどうかを判断することも。
なぜ転職したいのか？その理由は？
転職の目的は、先述の通り人それぞれです。
以下に、いくつかの例を挙げてみます。
- 給与アップ
- 仕事内容の変化
- キャリアアップ
- ワークライフバランスの改善
- 新しい環境で挑戦したい
- 自分のスキルや経験を活かしたい
転職の目的は、1つだけではありません。
複数の目的を組み合わせることも可能です。
自分の希望や状況に合わせて、転職の目的を明確にしましょう。
転職の目的を明確にするのには訳があります。
転職先を探す際には、自分の転職の目的を念頭に置いて、
条件を絞り込むようにしましょう。
転職の優先順位を見失って「こんなはずでは…」の原因に
以下に、転職の目的を明確にする際に役立つ質問をいくつか挙げてみます。
- 現在の仕事に不満はあるか？
- 転職することで、どのようなことを実現したいか？
- 転職先でどのような仕事に就きたいか？
- 転職先でどのようなスキルや経験を活かしたいか？
- 転職先でどのようなキャリアアップを目指すか？
- 転職することで、どのようなワークライフバランスを実現したいか？
- 転職することで、どのような新しい環境で挑戦したいか？
これらの質問に答えることで、自分の転職の目的を明確にすることができます。
転職先で成し遂げたいことはなにか？どうありたいのか？
食品業界で転職を検討している方にとって、
転職先で何をしたいかを考えることは非常に重要です。
なぜなら、転職先で何をしたいかによって、転職活動の方向性が大きく変わってくるからです。
転職先で何をしたいかを考えることで、転職活動の方向性が明確になります。
以下に、転職先で何をしたいかを考える際に役立つ質問をいくつか挙げてみます。
- 自分の強みや弱みは何ですか？
- これまでにどのような経験をしてきましたか？
- 転職することで、どのようなことを実現したいですか？
- 転職先でどのようなスキルや経験を活かした仕事に就きたいですか？
- 転職先でどのようなキャリアアップを目指したいですか？
- 転職することで、どのようなワークライフバランスを実現したいですか？
- 転職することで、どのような新しい環境で働きたいですか？
これらの質問に答えることで、自分の転職先で何をしたいかを考えることができます。
新卒時にかなわなかった食品メーカーに絶対に就職したい思いでした
転職先でどのようなスキルや経験を活かせるか？
転職先でどんなスキルや経験を活かしたいかを考えることは、
転職活動の軸を明確にするために重要です。
自分の強みや弱み、これまでの経験を振り返り、
転職先で活かせるスキルや経験を把握しましょう。
以下に、食品業界で転職先で活かせるスキルや経験の例をいくつか挙げてみます。
- 調理技術
- 衛生管理技術
- 品質管理技術
- 生産管理技術
- 人材育成技術
- コミュニケーション技術
これらのスキルや経験を活かして、食品業界でどのような仕事に就きたいかを考えてみましょう。自分の希望や状況に合わせて、転職先を探しましょう。
以下に、転職先で活かせるスキルや経験を具体的に考えるための質問をいくつか挙げてみます。
- これまでにどのような仕事に就いていましたか？
- どのようなスキルや経験を身につけましたか？
- 自分の強みや弱みは何ですか？
- 転職することで、どのようなことを実現したいですか？
- 転職先でどのようなスキルや経験を活かした仕事に就きたいですか？
- 転職先でどのようなキャリアアップを目指したいですか？
これらの質問に答えることで、
自分の転職先で活かせるスキルや経験を具体的に考えることができます。
食品製造でのアピールポイント、考え方はこの記事でも詳しく話していますよ。
食品業界で転職に成功するステップ２！ スキルの棚卸しは丁寧に
前章でも「スキルの棚卸し」について触れていますが、
食品業界で転職を成功させるためにも、自分のスキルや経験を棚卸しは避けて通れません。
これまでの経験を振り返り、自分の強みと弱みを分析することで、
転職先で活かせるスキルや経験を把握することができます。
自分の市場価値の高め方・自分の魅せ方を検討するためにも重要です。
自分のスキルや経験を棚卸しする際は、以下の点に注意しましょう。
- 仕事で使用したスキルや経験を書き出す
- スキルや経験を具体的に書き出す
- スキルや経験を評価する
自分のスキルや経験を棚卸しすることで、転職活動の方向性を明確にすることができます。また、転職先で活かせるスキルや経験を把握することで、より効率的に転職活動を進めることができます。
これまでの経験を振り返り自分の強みと弱みを分析する
自分の強みと弱みを分析することで、
転職先で活かせるスキルや経験をより具体的に把握することができます。
強みと弱みを分析する際は、以下の点に注意しましょう。
- 自分の強みと弱みの濃淡を明確にする
- 自分の強みと弱みを具体的に説明できるようにする
- 自分の強みと弱みをどのように活かすかを考える
自分の強みと弱みを分析することで、
転職活動でアピールするポイントを明確にすることができます。
転職希望先で必要なスキルや経験を把握する
転職を希望する先で必要なスキルや経験を把握するには、以下の点を参考にしてください。
- 転職希望先の求人情報を確認
- 転職希望先のホームページを確認
- 転職希望業種の口コミチェック
転職先で必要なスキルや経験を把握することで、転職活動でアピールすべきスキルや経験を把握することができます。また、転職先で活かせるスキルや経験を把握することもできます。
ちなみに、食品業界非製造で希望したい品質管理（品質保証）で活かせるスキルは下記記事にもまとめていますよ。
食品業界で転職に成功するステップ３！ 転職先を探そう
食品業界で転職を成功させるには、とにもかくにも転職先を探す必要があります。
転職先を探す方法はいくつかありますが、一般的には以下の通りです。
- 転職サイトや求人情報誌を利用する
- 転職エージェントに相談する
- 直接企業に応募する
詳細は各論にて後述していますよ。
転職先を探す際には、以下のような点に注意してください。
- 自分のスキルや経験に合った仕事かどうか
- 希望する給与や福利厚生があるのか
- 通勤時間や勤務時間は問題ないか
- 会社の雰囲気や社風は自分に合っているか
転職先を探す際には、これらの点を考慮して、自分に合った仕事を見つけることが重要です。
転職サイトや求人情報誌を利用する
ここでは、転職サイトや求人情報誌を利用する方法について詳しく説明します。
転職サイトや求人情報誌を利用するメリット
転職サイトや求人情報誌を利用することで、以下のようなメリットがあります。
転職サイトや求人情報誌を利用するデメリット
転職サイトや求人情報誌を利用することで、以下のようなデメリットがあります。
転職サイトや求人情報誌を利用する際の注意点
転職サイトや求人情報誌を利用する場合、以下の点に注意してください。
転職サイトや求人情報誌を活用して、自分に合った転職先を見つけましょう。
転職エージェントを活用する
転職エージェントとは、転職を希望する人と企業を結びつける人材紹介会社です。
テレビやネット広告でもバンバンＣＭしているので、
耳にしたことがあるかもしれません。
転職エージェントに相談することで、以下のようなメリットがあります。
転職エージェントに相談する際には、以下のような点に注意してください。
転職エージェントに相談することで、効率的に転職活動を進めることができます。
自分が採用に関わる側になった今では、かなりいい人材を紹介してもらいました
直接企業に問い合わせ応募する
ここでは、直接企業に応募する方法について詳しく説明します。
直接企業に応募するメリット
直接企業に応募することで、以下のようなメリットがあります。
直接企業に応募するデメリット
直接企業に応募することで、以下のようなデメリットがあります。
直接企業に応募する際の注意点
直接企業に応募する場合、以下の点に注意してください。
直接企業に応募することは、転職活動の成功率を高めるためには効果的な方法です。
なぜなら、仲介手数料がかからないから。
同じタイミングで求人サイトや転職エージェント経由の人と、
直接応募の人がいたら、ほぼほぼ直接応募者が採用されます。
けれども、応募書類の作成と面接に時間と労力をかける必要もあります。
けれども上手くいかないことが多く、私も転職時の直接応募は結構スルーされることが多かった…
食品業界で転職に成功するステップ4！ 転職活動をスタートさせる
食品業界は、この記事にある通り、常に新しい人材を求めています。
＞＞関連：食品工場で働くのはきついのか？ 横断的に食品工場に入る歴10年が解説
転職を考えているなら、ぜひ食品業界に挑戦してみてください。
食品業界に転職するには、まず転職活動をスタートする必要があります。転職活動をスタートする前に、以下の点を準備しておきましょう。
- 転職先を探す
- 履歴書・職務経歴書を作成
- 面接対策をする
履歴書・職務経歴書は、転職活動の必需品。
自分のスキルや経験を正確に伝えられるように、丁寧に作成しましょう。
面接対策も重要です。
面接では、自分のスキルや経験をアピールし、企業に好印象を与えるようにしましょう。
転職活動は、時間と労力がかかりますが、成功すれば新しい自分に出会えるはず。
食品業界に転職して、新しい仕事に挑戦してみませんか？
履歴書・職務経歴書を作成する
転職活動をスタートするにあたって、履歴書・職務経歴書は最も重要な書類です。
この書類がしっかりしていなければ、
面接に呼んでもらえず土俵に立つことすらかないません。
履歴書・職務経歴書は、自分のスキルや経験を正確に伝えられるように、
丁寧に作成しましょう。
具体的には、以下のような点に注意してください。
- 自分のスキルや経験を、簡潔かつわかりやすく伝える。
- 誤字脱字やスペルミスをなくす。
- フォントやレイアウトを統一する。
- 読みやすいように、余白をとる。
履歴書・職務経歴書は、何度も読み返して、修正を加える必要があります。
また、友人や家族に読んでもらい客観的な目で添削してもらうことも有効です。
履歴書・職務経歴書が完成したら、転職先に応募します。
応募する際は、求人情報に沿って、自分のスキルや経験をアピールしましょう。
履歴書・職務経歴書は、転職活動の成功を左右する重要な書類です。
丁寧に作成して、転職活動に備えましょう。
面接対策をしよう
食品業界で転職に成功するためには、面接対策もやはり重要です。
転職では、「会ってみたい」と思われた人しか面接まで漕ぎつけませんから、
面接に呼ばれたということは企業側から「会ってみたい」と思われたということ。
面接では、自分のスキルや経験をアピールし、企業に好印象を与えることが大切です。
面接対策には、以下のような点に注意してください。
- 面接前に、企業のホームページや求人情報誌で企業研究をする。
- 面接で聞かれる可能性のある質問を予想し、回答を準備する。
- 面接では、身だしなみを整え、清潔感を出す。
- 面接では、笑顔を絶やさず、明るく話す。
- 面接では、自分のスキルや経験をアピールする。
- 面接では、質問に対しては、簡潔に、わかりやすく答える。
- 面接では、感謝の気持ちを伝える。
面接は、転職活動の成功を左右する重要な場です。面接対策を万全にして、転職活動に臨みましょう。
話し方って結構見ていますよ。
仲良く出来そうかな…とかがん見しちゃいます。
以下に、面接でよく聞かれる質問と回答例をいくつかご紹介します。
面接で聞かれる質問は、企業によって異なります。
けれども、上記の質問は、一般的によく聞かれる質問です。
ちなみに、現状企業が欲するスキルを持ち合わせていなくても、
入社後に習得する意欲を伝えることができれば問題ありません。
面接前に、これらの質問と回答例を参考に練習しておくと、
面接で落ち着いて話すことができます◎
内定を獲得する
以下に、内定を獲得するための具体的な方法をいくつかご紹介します。
- 自分のスキルや経験をアピールする。
- 履歴書・職務経歴書を丁寧に作成する。
- 面接で自分のスキルや経験を具体的に話せるように準備する。
- 企業のニーズを理解する。
- 企業のホームページや求人情報誌で企業研究をする。
- 企業の採用担当者に質問をする。
- 面接で好印象を与える。
- 身だしなみを整える。
- 笑顔を絶やさない。
- 明るく話す。
- 質問に対しては、簡潔に、わかりやすく答える。
- 感謝の気持ちを伝える。
内定を獲得するためには、上記の点に注意し、転職活動に臨みましょう。
食品業界で転職に成功するステップ5！ 内定→入社準備へ
食品業界で転職に成功するためには、内定後も準備を怠らないようにしましょう。
- 入社前の研修を受ける
- 新しい職場環境に慣れる
- 新しい仕事に取り組む
など、できるだけ早く仕事に慣れて、活躍できるように準備をしておきたいところ。
入社前の研修では、会社の概要や仕事内容、社内ルールなどを学ぶことができます。
研修をしっかり受けて、会社の文化や仕事の進め方を理解しておきましょう。
※ないところもあります。
新しい職場環境に慣れるには、まずは周りの人に挨拶をして、
自分の名前を覚えてもらいましょう。
また、会社のルールや文化を理解しておきましょう。
新しい仕事に取り組むには、まずは先輩や上司に仕事のやり方を教えてもらうようにしましょう。また、積極的に質問して、わからないことはすぐに解決しましょう。
転職は大きなチャレンジですが、準備をしっかりしておけば、成功することができます。内定後も準備を怠らず、新しい仕事に取り組んでください。
食品業界で転職を成功させるにはまず動こう
食品業界を始め、そもそも転職は大きなチャレンジです。
けれども、準備をしっかりしておけば、成功することができます。
この記事を参考に、食品業界への転職を成功させましょう。
以下に、食品業界への転職で成功するためのポイントをまとめます。
- 自分の目的を明確にする
- 自分のスキルや経験を棚卸しする
- 転職先を探す
- 転職活動をスタートする
- 内定を獲得する
- 入社準備をする
これらのポイントを参考に、食品業界への転職を成功させましょう。
食品業界は栄養学や食品衛生学など学問もきっちりある業界です。
知識は活かすべきですし、活かそうと思って学んだ日々を思い出して欲しい。
あなたのスキル、経験は食品業界では喉から手が出るほど欲しいもの。
現状が不本意だと思っているのなら、まず転職という形で他社を覗いてみませんか？
